La gelatiera

  • De'Longhi ICK5000 Il Gelataio Gelatiera con Compressore, 230 W, 1.2 Litri, Plastica, Bianco
    GELATIERA: dai vita alle tue ricette; prepara fino a 700 g di gelato, sorbetti, yogurt freddi e dessert freddi 3 FUNZIONI: scegli fra preparazione del gelato, solo movimento delle pale mantecatrici, solo sistema refrigerante FACILE DA PULIRE: cestello in acciaio inox, coperchio e gruppo pale sono lavabili in lavastoviglie; la ciotola è removibile TEMPERATURA COSTANTE: Impianto frigorifero con compressore che offre temperature costanti durante tutta la preparazione GELATO CREMOSO: speciale gruppo pale brevettato per una corretta mantecazione e cremosità
  • Ariete 642 Gelatiera Gran Gelato, Macchina per Fare Sorbetti e Gelati in 30 Minuti, Cestello Refrigerante Doppio Isolamento, Pulsante On/off, Coperchio Trasparente, 1.5 Litri, Plastica
    Gelato fatto in casa in soli 30 Minuti, grazie al Cestello a doppio isolamento da 1,5 litri che si congela facilmente in freezer per essere sempre pronto all’utilizzo Gelato, Sorbetto o Yogurt Gelato di qualsiasi gusto, per rendere le tue merende in famiglia sane e gustose. Scegli il tuo gusto preferito e preparalo direttamente a casa Preparazione sempre sotto controllo grazie al Coperchio Trasparente. Grazire alla comoda fessura presente sul coperchio, inserire gli ingredienti nella Gelatiera è semplicissimo Facile da Smontare per agevolare la pulizia completa della Gelatiera ed averla sempre a disposizione per preparare il gelato
  • Gelatiera e Yogurtiera ELISA 2 in 1 con Compressore Autorefrigerante, 180W, 2L, Macchina per Gelato & Yogurt Automatico in Acciaio inox, Gruppo Freddo Integrato, Cestello per Gelato Estraibile
    RISULTATI PERFETTI - In soli 45 minuti e senza preraffreddamento, Elisa prepara 2 litri di gelato cremoso e, grazie alla resistenza integrata, trasforma in poche ore il latte in delizioso yogurt. VERSATILE - La gelatiera e macchina per lo yogurt dispone di 4 programmi che puoi gestire facilmente attraverso il pannello di controllo digitale: gelato cremoso, yogurt, raffreddamento e miscelazione. PRESTAZIONI OTTIMALI - Grazie al compressore integrato e alla potenza di raffreddamento di 180 watt, Elisa prepara il gelato nell'apposito cestello refrigerante senza preraffreddamento, raggiungendo fino a -35 °C. Per la preparazione dello yogurt Elisa si riscalda fino a 40 °C. DOTAZIONE – Elisa dispone di compressore autorefrigerante completamente automatico, elemento di riscaldamento, contenitore estraibile per gelato e yogurt, coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, pala mescolatrice, misurino e spatola, porzionatore e ricettario (tedesco/inglese). IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
  • Gelatiera e Yogurtiera ERIKA 2 in 1 con Compressore Autorefrigerante, 250W, 2,5L, Macchina per Gelato & Yogurt Automatico in Acciaio inox, Gruppo Freddo Integrato, Cestello per Gelato Estraibile
    POTENTE MOTORE – Con la gelatiera e yogurtiera Erika anche la porzione più abbondante può essere preparata in 50 minuti. Il potente motore da 250 watt lo rende possibile. Lo yogurt fatto in casa è pronto in 8 ore. TOUCHSCREEN – Un solo clic per un gelato o uno yogurt da sogno. Erika convince con un funzionamento semplice grazie al suo touchscreen funzionale e intuitivo. QUATTRO FUNZIONI – Oltre alle comuni funzioni gelato, yogurt e miscelazione, la macchina del gelato con compressore offre anche il pre-raffreddamento come nuova funzionalità. Così otterrai un'incredibile cremosità per le tue creazioni di gelato. EFFETTO AUDIO – Erika prepara il tuo gelato fatto in casa e canterà per te non appena è pronto. Basta semplicemente selezionare la tua suoneria preferita sul touchscreen. Drin drin... IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
  • KLARSTEIN Sweet Sundae - Macchina per Gelato, Gelatiera, 1,5 L, Compressore Autoraffreddante, 200 W, Sistema di Erogazione, Mantenimento Temperatura per 3 h, Pulizia Automatica, Acciaio Inox, Bianco
    ESTATE VUOL DIRE GELATO! Con la gelatiera Sweet Sundae di Klarstein potrete preparare in pochissimo tempo deliziosi gelati fatti in casa, per la gioia di grandi e piccini. GELATIERA TURBO: nel giro di 40 minuti trasforma gli ingredienti selezionati in un gelato squisito e cremosissimo. Freschezza assicurata anche nelle giornate più calde, con la consapevolezza di trovare solo i migliori ingredienti nel vostro gelato. FACILE DA PULIRE: una vera chicca della gelatiera Klarstein sono il sistema di erogazione e di pulizia automatica. Il gelato pronto può essere servito in cono o coppetta semplicemente premendo una leva, proprio come nelle macchine per gelati soft. PRATICA: la pratica apertura sul lato superiore permette, con l'aiuto dell'imbuto in dotazione, l'aggiunta di ingredienti durante la preparazione, aprendo così numerose possibilità per risultati sorprendenti. FACILE UTILIZZO: l'utilizzo della gelatiera è un gioco da ragazzo e avviene tramite un pannello intuitivo. Durante il funzionamento, la durata di preparazione rimanente viene indicata sul display LC.
  • H.Koenig HF320 Gelatiera per Gelati e sorbetti con compressore autorefrigerante, 2L, Preparazione in 40min, Acciaio Inox, 180W, 180 W, Inossidabile, Grigio
    Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w Preparazione rapida: 35-50 minuti Cestello antiadesivo estraibile Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo Accessorio incluso: cestello estraibile, cucchiaio per servire il gelato
  • G3Ferrari G20035 Cremosa Gelatiera, 150 W, 1.5 Litri, Acciaio Inox
    Dimensioni: 39 x 25,5 x 27,5 cm Sistema di raffreddamento a compressore Vaschetta estraibile Struttura in acciaio inox
  • KitchenAid 5KICA0WH Gelatiera, Accessorio per Robot da Cucina KitchenAid, 1.9 L
    Gelatiera ciotola refrigerante a doppia parete; per preparare fino a 1,9 litri di gelato cremoso e omogeneo, sorbetti, dolci e semifreddi in 20‑30 minuti Liquido all'interno delle doppie pareti della ciotola Design compatto Prodotto progettato esclusivamente per l'uso con tutti i modelli Robot da cucina KitchenAid
  • Gelatiera 2L Macchina per Gelato in Acciaio Inox, Macchina del Gelato con Bocca sul Grande Coperchio Visibile, Macchina Gelato con Paletta Gelato Speciale e Ricettario
    🍧【GRANDE CAPACITÀ】La gelatiera ha una grande capacità di 2 litri, sufficiente per una famiglia da mangiare alla volta. Inoltre, il fondo della ciotola congelata ha piedini di silice antiscivolo per rendere la gelatiera piu’ stabile. 🍧【GRANDE COPERCHIO TRASPARENTE】La macchina del gelato ha un coperchio trasparente, che consente di visualizzare il gelato o lo yogurt che si sta preparando. Versare la miscela di gelato nel cestello attraverso il beccuccio per ingredienti sul coperchio di gelatiera. Utilizzare anche per aggiungere ingredienti come caramelle o noci, senza interrompere il ciclo di congelamento. 🍧【FACILE DA PULIRE】La macchina per il gelato è facile da usare e amichevole per anziani e bambini. La macchina per il gelato ha poche parti, semplice smontaggio e facile pulizia. La gelatiera viene fornita con una ricetta e una paletta per gelato per soddisfare le tue esigenze. 🍧【MATERIALE SICURO ED ECOLOGICO】La vaschetta di congelamento della macchina del gelato è realizzata in acciaio inossidabile. La pala di miscelazione è realizzata in materiale ABS per uso alimentare è sicuro e salutare, eliminando tutte le materie prime rinnovabili. 💌【CONSULTAZIONE】Vi forniamo una gamma completa di consultazioni, in caso di problemi durante l'uso di macchina per gelato, vi preghiamo di contattarci in tempo via email per offrirvi un servizio migliore.
  • Princess Macchina per il Gelato, 12 W, 58.4 Decibel, Gelatiera in Acciaio Inossidabile
    La ciotola della Princess Ice Cream Maker può contenere fino a 1,5 litri di gelato, sufficienti per tutta la tua famiglia. La ciotola rimovibile deve essere posta nel congelatore almeno 8 ore prima in modo che sia abbastanza fredda da trasformare una miscela di panna in un delizioso gelato alla vaniglia entro 20 minuti. Il pratico timer semplifica l'impostazione del timer in modo da poter anche preparare yogurt e sorbetti congelati Puoi aggiungere gli ingredienti durante il processo di zangolatura attraverso la comoda apertura di riempimento. Preparare il gelato al cioccolato con pezzi di biscotto o gelato alla fragola con pezzi di fragole e un ricciolo di salsa di fragole. Tutto è possibile con la Princes Ice Cream Maker Grazie alle sue dimensioni compatte, la macchina per gelato Princess può essere facilmente riposta o portata in campeggio. In questo modo, puoi preparare un delizioso gelato artigianale in una giornata calda anche quando sei in vacanza. Puoi anche usare la gelatiera se hai un'intolleranza o sei a dieta usando latte di soia o sciroppo d'agave La ciotola della Princess Ice Cream Maker è facilmente rimovibile in modo da poter conservare il tuo gelato fatto in casa nel congelatore La ciotola e tutte le altre parti staccabili sono lavabili in lavastoviglie, quindi la pulizia è molto facile

Allora, che cosa ti dà, i migliori dessert ghiacciati in un tempo minimo e con uno sforzo quasi nullo? La gelatiera a compressore, naturalmente. Solo pochi anni fa, il mercato della gelatiera a compressore era quasi interamente limitato ai professionisti e semi-professionisti. Dovevi essere davvero serio riguardo al tuo gelato per considerare l’acquisto di uno di questi, perché sarebbe stato un investimento serio. In questi giorni, però, la gelatiera a compressore sta diventando una caratteristica più comune sul bancone di molti cuochi artigianali. Dopo tutto, c’è poco che sia più soddisfacente del gelato fatto in casa e montato in meno di un’ora.

Fonte: http://www.la-mia-gelatiera.info

Pro e contro

Fare il proprio gelato può essere disordinato e richiedere molto tempo. Ma non si può negare che il gelato fatto in casa ha un sapore migliore ed è molto più sano dell’alternativa comprata in negozio. È bello poter scegliere gli ingredienti e controllare la qualità e il valore nutrizionale. Quando prepari i tuoi dessert congelati, hai anche la possibilità di sperimentare diversi sapori, alcuni dei quali non si trovano al supermercato. Per fare il gelato, hai bisogno della migliore gelatiera, a manovella o a motore. Mentre entrambe le macchine fanno un gelato ugualmente buono, ognuna di esse produce diverse consistenze di gelato.  Le macchine a manovella comportano un po’ più di sforzo da parte vostra, ma incorporano molta aria, rendendo il gelato bello e soffice. Di solito consistono in un secchio con un contenitore interno che ha una frusta o un agitatore. In alcuni modelli uno strato di ghiaccio rotto misto a sale grosso è posto tra il secchio e il contenitore, che funziona per raffreddare la crema mentre gira. Le gelatiere elettriche, d’altra parte, non richiedono di fare la miscelazione, ma il movimento più costante del loro motore produce un gelato più denso. 

Per concludere, ognuno ama il suo gelato in modo un po’ diverso. È importante notare che le gelatiere elettriche sono molto più versatili delle gelatiere a manovella. Oltre al gelato, alcuni modelli elettrici permettono anche di sperimentare molte altre opzioni di raffreddamento, come sorbetti alla frutta, gelato e yogurt gelato.

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