La gelatiera

  • SPRINGLANE Gelatiera Elli con Compressore Autorefrigerante 135W, 1.2L, Macchina per Gelato e Sorbetto in Acciaio inox, Cestello per Gelato Estraibile, Ice Cream Maker, Ricettario incluso
    DESIGN COMPATTO – Con i suoi 39 x 26 x 21,5 cm, la gelatiera Elli trasforma anche la più piccola delle cucine in una gelateria donandole, con l'elegante corpo in acciaio inox, un tocco particolare. RISULTATI CREMOSI – Con un tempo di preparazione di almeno 45 minuti, Elli ti permette di gustare 1,2 litri di cremoso gelato senza cristalli di ghiaccio. POTENTE E VERSATILE - Grazie al compressore integrato, non c’è bisogno di preraffreddare il cestello per il gelato e puoi procedere direttamente alla produzione del gelato non appena ne avrai voglia. Desideri un gelato classico alla vaniglia, un fruttato sorbetto al limone o un rinfrescante frozen yogurt? Basta solo premere un tasto ed Elli ti preparerà il gelato che preferisci. DOTAZIONE - La confezione comprende la gelatiera Elli con compressore autorefrigerante, display LCD per visualizzare il tempo di preparazione e la temperatura, cestello per il gelato estraibile, coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, pala mescolatrice, porzionatore gelato e un ricettario (tedesco/inglese). IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
  • Simac 695 Gelataio, Gelatiera Autorefrigerante con compressore, 135 W, Capacità 1L, Fino a -35°C, Cestello removibile, Bianco, Ariete
    Merende fresche e genuine: prepara yogurt cremosi, gelati gustosi e sorbetti freschi con ingredienti naturali; Semplice e veloce: inserisci gli ingredienti nel cestello, attendi il tempo di preparazione, estrai il cestello e utilizza l’apposita spatola per servire il gelato; Soddisfa tutti i palati: utilizza frutta fresca di stagione per ottenere gusti diversi e pieni di sapore Prodotto affidabile
  • Ariete 642 Gelatiera Gran Gelato, Macchina Per Fare Il Gelato, 12 W, Capacità 1,5 L, Bianco
    Gelato fatto in casa in soli 30 Minuti, grazie al Cestello a doppio isolamento da 1,5 litri che si congela facilmente in freezer per essere sempre pronto all’utilizzo Gelato, Sorbetto o Yogurt Gelato di qualsiasi gusto, per rendere le tue merende in famiglia sane e gustose; Scegli il tuo gusto preferito e preparalo direttamente a casa Preparazione sempre sotto controllo grazie al Coperchio Trasparente; grazie alla comoda fessura presente sul coperchio, inserire gli ingredienti nella Gelatiera è semplice Facile da Smontare per agevolare la pulizia completa della Gelatiera ed averla sempre a disposizione per preparare il gelato
  • SPRINGLANE Gelatiera e Yogurtiera ERIKA 2 in 1 con Compressore Autorefrigerante, 250W, 2,5L, Macchina per Gelato & Yogurt Automatico in Acciaio inox, Gruppo Freddo Integrato
    POTENTE MOTORE – Con la gelatiera e yogurtiera Erika anche la porzione più abbondante può essere preparata in 50 minuti. Il potente motore da 250 watt lo rende possibile. Lo yogurt fatto in casa è pronto in 8 ore. TOUCHSCREEN – Un solo clic per un gelato o uno yogurt da sogno. Erika convince con un funzionamento semplice grazie al suo touchscreen funzionale e intuitivo. QUATTRO FUNZIONI – Oltre alle comuni funzioni gelato, yogurt e miscelazione, la macchina del gelato con compressore offre anche il pre-raffreddamento come nuova funzionalità. Così otterrai un'incredibile cremosità per le tue creazioni di gelato. EFFETTO AUDIO – Erika prepara il tuo gelato fatto in casa e canterà per te non appena è pronto. Basta semplicemente selezionare la tua suoneria preferita sul touchscreen. Drin drin... IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
  • H.Koenig HF320 Gelatiera Elettrica Professionale per Gelati, Frozen Yogurt e Sorbetti con compressore autorefrigerante, 2L,Pronti in 40min, Inox,180W
    Gelatiera per gelato artigianale e sorbetti Capacitá della gelatiera: 2l e potenza: 180 w Preparazione rapida: 35-50 minuti Cestello antiaderente estraibile Funzioni: arresto automatico, mantenimento del freddo Accessorio incluso: cestello estraibile, cucchiaio per servire il gelato
  • TooA Gelatiera Autorefrigerante Compatta, Macchina per Gelato Espresso Pronto in 3 Minuti, Funziona Solo con Gelati TooA, Gelato Italiano 100% Naturale Senza Conservanti, App Dedicata, Nero/Inox
    WELCOME KIT: Clicca sulla Promozione per ricevere in omaggio anche il Welcome Kit composto da 4 astucci di gelato monoporzione (Nocciola, Fragola, Fior di Latte, Fondente) e un bicchierino; la composizione del Kit potrebbe variare GELATO ESPRESSO: Con la gelatiera TooA prepari l'autentico gelato italiano artigianale in pochissimi minuti grazie alle miscele monodose TooABrik; scopri un nuovo modo di gustare il gelato con questa macchina rivoluzionaria dal design compatto ed elegante FACILE DA USARE: La gelatiera funziona solo con i Brik TooA: SCARICA l'App TooA da Play Store o Apple Store; SCANSIONA il TooABrik del tuo gusto preferito; VERSA il contenuto nel bicchierino; AVVIA premendo il pulsante e iniziare a sognare GELATO SANO E GUSTOSO: Il gelato TooA è 100% italiano e naturale, senza addensanti né conservanti artificiali e con meno calorie per porzione rispetto al gelato tradizionale; tanti gusti per soddisfare ogni palato, tutti gluten-free e con un'attenta selezione vegana ECO FRIENDLY: TooA agisce per creare un futuro eco-sostenibile; le cialde monodose sono in confezioni Tetra Pak riciclabili per evitare sprechi e non richiedono refrigerazione nelle fasi di trasporto nè in quelle di conservazione, per ridurre le emissioni di CO2 CONDIZIONI D'USO: Per poter utilizzare la Gelatiera TooA, è necessario uno smartphone con account Android o iOS collegato al Play Store o App Store di uno dei seguenti Paesi: Italia / Germania / Francia / Lussemburgo
  • SPRINGLANE Gelatiera EMMA con Compressore Autorefrigerante 150W, 1.5L, Macchina per Gelato e Sorbetti in Acciaio inox con Spegnimento Automatico, Cestello per Gelato Estraibile, Ice Cream Maker
    RISULTATI PERFETTI - In soli 45 minuti e senza preraffreddamento, la macchina del gelato autorefrigerante prepara 1,5 litri di cremoso gelato o sorbetto, parfait, gelato soft o frozen yogurt. PRESTAZIONI OTTIMALI - Grazie al compressore integrato e alla potenza di raffreddamento di 150 watt, Emma prepara il gelato nell'apposito vano di refrigerazione senza preraffreddamento e raggiungendo sino a 35 gradi. SEMPLICE & SICURA - La gelatiera con certificazione GS di Intertek ha una pratica apertura sul coperchio che permette di aggiungere ingredienti durante la miscelazione. Il cestello del gelato in alluminio anodizzato e la pala mescolatrice estraibili sono facili da pulire. DOTAZIONE - Comprende la gelatiera con vari accessori come un cestello per il gelato, la pala mescolatrice, il coperchio con apertura per l'aggiunta degli ingredienti, misurino e spatola e un ricettario (tedesco/inglese) con molte idee per il gelato. IL NOSTRO IMPEGNO - Desideriamo che tu sia soddisfatto al 100%. Per questo motivo offriamo un servizio clienti personalizzato e con restituzione gratuita.
  • KLARSTEIN Sweet Sundae - Macchina per Gelato, Gelatiera, 1,5 L, Compressore Autoraffreddante, 200 W, Sistema di Erogazione, Mantenimento Temperatura per 3 h, Pulizia Automatica, Acciaio Inox, Nero
    ESTATE VUOL DIRE GELATO! Con la gelatiera Sweet Sundae di Klarstein potrete preparare in pochissimo tempo deliziosi gelati fatti in casa, per la gioia di grandi e piccini. GELATIERA TURBO: nel giro di 40 minuti trasforma gli ingredienti selezionati in un gelato squisito e cremosissimo. Freschezza assicurata anche nelle giornate più calde, con la consapevolezza di trovare solo i migliori ingredienti nel vostro gelato. FACILE DA PULIRE: una vera chicca della gelatiera Klarstein sono il sistema di erogazione e di pulizia automatica. Il gelato pronto può essere servito in cono o coppetta semplicemente premendo una leva, proprio come nelle macchine per gelati soft. PRATICA: la pratica apertura sul lato superiore permette, con l'aiuto dell'imbuto in dotazione, l'aggiunta di ingredienti durante la preparazione, aprendo così numerose possibilità per risultati sorprendenti. FACILE UTILIZZO: l'utilizzo della gelatiera è un gioco da ragazzo e avviene tramite un pannello intuitivo. Durante il funzionamento, la durata di preparazione rimanente viene indicata sul display LC.
  • De'Longhi ICK5000 Il Gelataio Gelatiera con Compressore, 230 W, 1.2 Litri, Plastica, Bianco
    GELATIERA: dai vita alle tue ricette; prepara fino a 700 g di gelato, sorbetti, yogurt freddi e dessert freddi 3 FUNZIONI: scegli fra preparazione del gelato, solo movimento delle pale mantecatrici, solo sistema refrigerante FACILE DA PULIRE: cestello in acciaio inox, coperchio e gruppo pale sono lavabili in lavastoviglie; la ciotola è removibile TEMPERATURA COSTANTE: Impianto frigorifero con compressore che offre temperature costanti durante tutta la preparazione GELATO CREMOSO: speciale gruppo pale brevettato per una corretta mantecazione e cremosità
  • Musso Stella Gelatiera Professionale Autorefrigerante - Totalmente in Acciaio Inox Made in Italy
    Macchina per il Gelato Professionale Autorefrigerante con Compressore Interamente in Acciaio Inox, Definita la Rolls Royce delle Gelatiere , Indistruttibile e Affidabile. Prepara 1,5 Kg. di Ottimo Gelato in 15/20 minuti ed inoltre sorbetti, yogurt .. Completamente Automatica..e' Sufficiente Ruotare il Timer e Pigiare il Tasto di Raffreddamento Spatola Cestello Carrozzeria in Acciaio Inox Rendono Estremamente Semplice la Pulizia Garanzia 24 Mesi del Produttore e Possibilita' di Reso fino a 30 giorni dall' Acquisto

Allora, che cosa ti dà, i migliori dessert ghiacciati in un tempo minimo e con uno sforzo quasi nullo? La gelatiera a compressore, naturalmente. Solo pochi anni fa, il mercato della gelatiera a compressore era quasi interamente limitato ai professionisti e semi-professionisti. Dovevi essere davvero serio riguardo al tuo gelato per considerare l’acquisto di uno di questi, perché sarebbe stato un investimento serio. In questi giorni, però, la gelatiera a compressore sta diventando una caratteristica più comune sul bancone di molti cuochi artigianali. Dopo tutto, c’è poco che sia più soddisfacente del gelato fatto in casa e montato in meno di un’ora.

Fonte: http://www.la-mia-gelatiera.info

Pro e contro

Fare il proprio gelato può essere disordinato e richiedere molto tempo. Ma non si può negare che il gelato fatto in casa ha un sapore migliore ed è molto più sano dell’alternativa comprata in negozio. È bello poter scegliere gli ingredienti e controllare la qualità e il valore nutrizionale. Quando prepari i tuoi dessert congelati, hai anche la possibilità di sperimentare diversi sapori, alcuni dei quali non si trovano al supermercato. Per fare il gelato, hai bisogno della migliore gelatiera, a manovella o a motore. Mentre entrambe le macchine fanno un gelato ugualmente buono, ognuna di esse produce diverse consistenze di gelato.  Le macchine a manovella comportano un po’ più di sforzo da parte vostra, ma incorporano molta aria, rendendo il gelato bello e soffice. Di solito consistono in un secchio con un contenitore interno che ha una frusta o un agitatore. In alcuni modelli uno strato di ghiaccio rotto misto a sale grosso è posto tra il secchio e il contenitore, che funziona per raffreddare la crema mentre gira. Le gelatiere elettriche, d’altra parte, non richiedono di fare la miscelazione, ma il movimento più costante del loro motore produce un gelato più denso. 

Per concludere, ognuno ama il suo gelato in modo un po’ diverso. È importante notare che le gelatiere elettriche sono molto più versatili delle gelatiere a manovella. Oltre al gelato, alcuni modelli elettrici permettono anche di sperimentare molte altre opzioni di raffreddamento, come sorbetti alla frutta, gelato e yogurt gelato.

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